Un petit tour de l’autre côté de la manche : Leeds, un joli château anglais

Un petit tour de l’autre côté de la manche : Leeds, un joli château anglais

 

Vendredi dernier, nous sommes allés faire un tour de l’autre côté de la manche, un vrai bonheur et un bon bol d’air frais sous des couleurs automnales magnifiques. Il est vrai que nous ne sommes qu’ à 45 min de Calais, ce qui nous permet de partir à la journée. la traversée en eurontunnel  grâce au Shuttle nous permet de rejoindre Folkestone en 35 min. Il est vrai qu’il faut arriver avec 45 minutes d’avance pour pouvoir embarquer car il faut passer par les douanes avant de monter dans la navette. Je vous conseille d’aller faire un tour ici afin de connaitre les formalités pour entrer au Royaume-Uni. Peut-être que cela évoluera avec le BREXIT. Attention même les enfants doivent avoir les cartes d’identité ou figurer sur le passeport des parents. Le livret de famille n’est pas une pièce d’identité.

Nous sommes souvent allés à Canterbury lors de nos derniers séjours. Mais nous avions envie d’en voir un peu plus dans le Kent. Notre choix s’est porté sur le château de Leeds.
Même si l’entrée peut vous sembler un peu chère, il faut savoir que les billets sont valables 1 an et que le château organise de nombreuses festivités.

Le parc est éblouissant, rien que la visite des jardins vaut le détour et avec la magie des couleurs d’automne c’était encore plus chouette. Nous avions oublié la poussette de Gaspard mais le parc déborde d’endroits à découvrir alors la balade se fait sans problème. Poursuivre la lecture de « Un petit tour de l’autre côté de la manche : Leeds, un joli château anglais »

Changement de décor… Notre salon

En ce moment j’ai envie de changements. heureusement pour moi j’ai un petit mari toujours motivé pour entreprendre des travaux dans notre intérieur… Je voulais au départ un esprit plus hygge mais bon comme je voulais mettre du bois et que sur du placo c’est tout un bazar, cela n’aurait pas été très esthétique. Et puis je suis tombée sur cette tapisserie de chez Elle décoration trouvée chez Leroy Merlin. Voici le résultat ^^

L’anniversaire des garçons : attention on passe en mode meilleur pâtissier !

Les garçons sont du 22 août pour Alix et du 18 juillet pour Gaspard. Nous faisons donc un anniversaire en commun sauf pour les comptes ronds (par exemple les 1 an de Gaspard, les 10 ans…). Avec ma soeur qui tien le blog Poupou, Girls and Mint, nous nous sommes encore lancées dans un défi culinaire!!!

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Un  molly cake en forme de renard fourré au M&M’s ! Oui oui c’était sublime, c’était trop bon mais punaise le stress et compagnie… sans compter que j’ai quand même eu THE question : qu’est ce que tu as voulu représenter??? (une vache certainement… why not?) Bref !

Pour la recette du molly cake, vous pouvez la trouver sur le site de Féerie Cake mais la voici :

La recette du Molly cake

Nombre de parts : 12 

Ingrédients :

Dans votre robot, fouettez les oeufs et le sucre pendant environ 10-15 minutes à vitesse moyenne, jusqu’à ce que l’appareil double de volume.

Préchauffez votre four à 160°C.

Tamisez la farine avec la levure. Versez ensuite en plusieurs fois dans le mélange précédent et mélangez bien.

Incorporez la vanille et mélangez.

Réalisez une crème fouettée avec votre crème liquide. Incorporez-la délicatement aux autres ingrédients à l’aide d’une maryse.

Versez votre pâte dans un moule graissé.

Faites cuire 60 minutes.

Une fois la cuisson terminée, laissez votre gâteau refroidir une dizaine de minutes avant de le démouler sur une grille.

 

Pour l’intérieur du gâteau, une base de ganache aérée avec des M&M’s mixés grossièrement. Ma pâte à sucre vient de chez Cerf Dellier.

La pêche ! Oui oui ça existe encore !

Alix rêvait de pêcher… Nous sommes donc partis un matin avec nos voisins à l’étang de pêche près de chez nous. J’ai beaucoup aimé l’endroit et cela nous a aussi permis de faire du géocatching (oui on a téléchargé l’appli et on cherche les géocaches avec les enfants lors de nos balades)

Je n’étais pas fan de l’idée au départ mais je voulais faire plaisir à Alix pour son anniversaire. J’ai laissé les hommes et les enfants partir et j’ai préparé le pique-nique à partager sur place avec nos amis, Gaspard collé à mes jambes (en bref une journée ordinaire dans la vie d’une maman…). J’ai finalement trouvé que la pêche était une excellente activité pour les enfants car elle apprend la patience, le calme, un retour à la nature, de se concentrer. Pas d’écran, la famille, des amis, un petit repas et plein de nature. Qu’on est bien en Flandres !

La suite de notre road trip : Delft – Rotterdam

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La suite de notre petit périple à deux. Nous nous sommes arrêtés à Delft, ville connue pour sa faïence et le peintre Vermeer. C’est un bon point de chute pour visiter Delft, Rotterdam et Gouda. Nous avons décider de camper ! A proximité de Delft, nous avons trouvé un petit camping, très loin de nos campings 4* de la côte d’Azur mais totalement charming et sauvage comme je l’espérais (je ne voulais pas faire un remake du film camping…) La camping Delflandhoeve est très sympa. L’accueil est convivial, on nous a même remis un petit classeur avec ce qu’il y avait à faire dans le coin et en français ! On plante sa tente là où on le souhaite, les chemins sont tondus, pour le reste la nature reprend ses droits. Un vrai retour aux sources. Le camping est quand même idéal pour se retrouver. Il n’y a rien à faire que de profiter l’un de l’autre, discuter et faire de nouveaux projets. Nous avons beaucoup aimé et nous allons essayé de camper avec nos enfants pour leur faire découvrir « autre chose »

Je sais cela fait un peu camping sauvage mais même si côté look, je semblais un peu déplacée dans ce décor, j’ai beaucoup aimé. La tente 2s de Décathlon prend peu de place et est très facile à monter et démonter ! Le but étant de ne pas dépenser trop d’argent pour le camping, nous avons emprunter le matériel (merci à nos voisins pour la table). Je ne me suis pas embêtée et nous sommes partis avec nos oreillers et nos couvertures ! (note pour la prochaine fois : avoir un peu de vaisselle car là ce n’était pas pratique…)

Delft est vraiment une petite ville très jolie. Nous avons aimé le calme, les couleurs, tous les petits clins d’œil à la faïence, ce joli bleu. Et j’ai même goûté une bière (bref… je n’aime toujours pas la bière…). Delft vaut le détour, on ne regrette vraiment pas notre passage et nos balades et c’est seulement à 20 min de Rotterdam !

ROTTERDAM

Changement de décor. Je n’étais pas vraiment persuadée que Rotterdam allait me plaire, mon homme lui, en revanche avait vraiment envie d’y faire escale. Et il avait raison. Je suis tombée sous le charme de cette ville ! Quel contraste avec Amsterdam ! Nous avons fait tellement de chose là-bas! Les couleurs, le mélange d’ancien et de moderne, l’art, le rétro, le Markthal ! Et cette ascension en haut de l’Euromast pour avoir une vue de Rotterdam à en perdre la tête.

J’ai également flashé sur les maisons cubiques : Kubuswoningen, pour 3€ il est possible d’en visiter une. Ces maisons sont réellement habitées. Moi je les ai adorées… Damien n’en a pas vraiment été aussi fan que moi !

Nous n’avions pas de guide pour Rotterdam et nous avons donc cherché sur quelques blogs, sur le site de holland.com et l’expérience de mes soeurs. Rotterdam est aussi connue pour le street art. Nous nous sommes servis de l’appli Rewriters – Street Art Route qui nous a permis de suivre un circuit permettant d’aller découvrir d’autres recoins de la ville et les sites de street art. Voici un aperçu de nos trouvailles, encore une autre facette de cette ville.

Pour les amateurs de sushis, il existe en Hollande la chaîne de restaurant Sumo, nous avons beaucoup aimé le concept. Une heure pour commander ce que l’on souhaite, tout gaspillage est dû. Tout est très bon et pour 25€ par personne, franchement à la carte cela ne vaut pas le coup! Nous avons déjeuné dans celui du Markthal et si vous avez une grosse envie de manger asiatique, allez-y ! foncez !

La fin de notre périple sera pour demain… Retour dans les Flandres, destination Bruges !

10 ans de mariage, notre city trip… Amsterdam

10 ans déjà ! Que le temps passe vite ! Que de projets réalisés en une décennie ! Nous avions tout d’abord décidé de faire une grande fête pour marquer nos dix belles années, mais cette année a été difficile et je ne me voyais plus faire cette grande fête, me mettre dans une organisation de folie, de plus la salle que nous souhaitions n’était plus libre. C’est certainement ce qui a finalisé notre choix.

J’adore le Royaume-Uni et on s’était donc dit que de faire la route des châteaux anglais serait une chouette aventure. On se voyait déjà avec le matelas dans la voiture comme il y a 15 ans… Le prix de la traversée nous a un peu freiné dans notre élan (dommage on avait déjà regardé tous les reportages sur les châteaux de Grande-Bretagne sur Netflix !)

On ne voulait pas aller trop loin, et faire un séjour à deux, sans chichi, vivre un peu autrement, avoir un sentiment de liberté…

Boo

Notre choix s’est porté sur les Pays-Bas. J’avais gardé un superbe souvenir d’un voyage scolaire en 1991 (oui je sais c’était un autre siècle). Nous nous sommes donc armés de guides pour faire un petit itinéraire.

AMSTERDAM – DELFT – ROTTERDAM – GOUDA – BRUGES (oui je sais Bruges c’est en Belgique mais c’était sur notre route, enfin presque) Poursuivre la lecture de « 10 ans de mariage, notre city trip… Amsterdam »

Un entrée enfin finie !

Voilà quelques années temps que nous cherchions comment aménager notre entrée… Nous avons emménagé il y a 6 ans dans cette maison que nous avons fait bâtir, à la hâte, pensant ne pas rester très longtemps…(mouais, ben là on envisage une extension donc à nous la campagne pour encore un bon petit moment…)

En 2012, j’étais très fan du corail (bon j’aime toujours cette couleur mais bon au bout d’un moment c’est super flashy sur un grand mur…)

Eh oui j’avais même les chaussures assorties… Vous remarquerez le superbe aménagement sous l’escalier…

On à commencé à l’automne par refaire l’aménagement, car vous imaginez bien que c’était loin d’être pratique et en plus c’était super Moche (oui, oui avec un grand M)

Nous avons tout d’abord construit une étagère (merci ikéa) grâce aux caisses KNAGGILG , elles sont à 12,99€ l’unité aujourd’hui Poursuivre la lecture de « Un entrée enfin finie ! »